新鮮銀耳含水量高達(dá)75%左右,易受霉菌污染變質(zhì),故而需要及時(shí)進(jìn)行烘干加工處理,所以我們?cè)谑袌隹吹降亩酁楦摄y耳。鮮銀耳在烘干過程中,需要及時(shí)排濕,而且溫度又不宜過高,這樣才能夠讓銀耳烘干后顏色達(dá)到要求。以前,銀耳烘干有晾曬法和烘箱烘干法,但這兩種都有弊端,曬干的方法簡單實(shí)惠,但依賴于天氣變化,一般要晾曬2-3天才能曬干,耗時(shí)長,曬干的成品控制不穩(wěn)定,不適合市場大批量烘干。而烘箱烘干法,需要人工不斷的翻轉(zhuǎn)物料,導(dǎo)致熱量損耗大,銀耳外形容易受損,溫度控制不穩(wěn)定,成品差異大。用賽百諾空氣能熱泵銀耳烘干機(jī)進(jìn)行銀耳烘干,烘干均勻,保證每一朵銀耳質(zhì)量保持一致,智能控制溫濕度,成品外觀白中微黃、透明、形狀好,品質(zhì)好,價(jià)值高。
福建古田一客戶找我司定制了一整套的銀耳烘干設(shè)備,2臺(tái)5hp空氣能熱泵烘干機(jī),四千的新鮮銀耳,只需要分4批次24小時(shí)就烘干完成,烘干完成后得到4百斤的干品銀耳,烘干1斤只耗2度電。
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只是電加熱烘干機(jī)的30%,燃?xì)夂娓蓹C(jī)的60%,燃油烘干機(jī)的40%。